🍳 중급⏱ 30분📋 5단계👥 2인분볶음
오징어삼겹살볶음
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맛의 서사
"매콤한 고추장 양념이 쫄깃한 오징어와 부드러운 삼겹살에 깊이 배어들어, 입안 가득 감칠맛과 풍부한 식감을 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 매운맛을 즐기는 사람 · 해산물과 육류 조합을 선호하는 사람 · 술안주를 찾는 사람
조리 순서
- 1
옥수수통조림은 체에 받쳐 물기를 빼놓는다.
- 2
오징어는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고, 몸통에 안쪽으로 사선으로 칼집을 넣는다.
- 3
삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다.
- 4
실파는 4cm 길이로 썰어 놓고, 청고추, 홍고추는 송송 썰어 놓으며 양파는 채썰어 놓는다.
- 5
위의 재료를 모두 섞고 양념을 분량대로 넣어 버무려주고, 프라이팬에 물기 없이 볶아 낸다.
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