🍳 중급⏱ 30분📋 5단계👥 2인분만두/면류
불고기꽃만두

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맛의 서사
"바삭하게 튀겨낸 꽃 모양 만두피 속, 달콤 짭짤한 불고기 소로 채워진 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 즐거운 요리입니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 색다른 만두 요리를 찾는 미식가 · 아이들을 위한 특별한 간식을 찾는 부모 · 파티나 손님 접대 요리를 고민하는 호스트
조리 순서
- 1
밀가루에 소금, 치자, 계란을 넣고 반죽한다.
- 2
다진 소고기에 다진 마늘, 양파, 피망 등을 섞는다.
- 3
②를 프라이팬에 볶으면서 케첩, 머스터드, 소금, 후춧가루로 양념한다.
- 4
반죽한 밀가루를 8cm 정도의 원형으로 만들어 국자에 담아 모양을 만들어 바삭하게 튀겨낸다.
- 5
튀긴 반죽과 ③을 먹음직스럽게 담아 마무리 한다.
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