한끼처방
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🍳 중급30📋 5단계일품

갈레트 콩플레트

조리 순서

  1. 1

    메밀가루, 물, 소금을 섞어 30분 휴지해 주세요

  2. 2

    팬에 버터를 두르고 반죽 한 국자를 얇게 펼쳐주세요

  3. 3

    가운데에 햄과 치즈를 올리고 달걀을 깨주세요

  4. 4

    네 모서리를 안쪽으로 접어 정사각형으로 만들어주세요

  5. 5

    치즈가 녹으면 마무리!