🍳 중급⏱ 30분📋 5단계일품
갈레트 콩플레트
조리 순서
- 1
메밀가루, 물, 소금을 섞어 30분 휴지해 주세요
- 2
팬에 버터를 두르고 반죽 한 국자를 얇게 펼쳐주세요
- 3
가운데에 햄과 치즈를 올리고 달걀을 깨주세요
- 4
네 모서리를 안쪽으로 접어 정사각형으로 만들어주세요
- 5
치즈가 녹으면 마무리!
메밀가루, 물, 소금을 섞어 30분 휴지해 주세요
팬에 버터를 두르고 반죽 한 국자를 얇게 펼쳐주세요
가운데에 햄과 치즈를 올리고 달걀을 깨주세요
네 모서리를 안쪽으로 접어 정사각형으로 만들어주세요
치즈가 녹으면 마무리!