🍳 중급⏱ 20분📋 5단계👥 2인분밥
채소치즈죽
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맛의 서사
"부드러운 밥알과 고소한 치즈가 어우러져 입안 가득 따뜻한 위로를 전하고, 다채로운 채소의 은은한 단맛이 조화롭게 어우러져 편안함을 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 간단한 한 끼를 찾는 사람 · 아이들을 위한 영양식을 찾는 부모 · 속 편한 음식을 선호하는 사람
조리 순서
- 1
햄, 양파, 청피망, 홍피망은 가늘게 채썬다.
- 2
냄비에 버터를 녹이고, 양파와 햄, 청피망, 홍피망을 볶아준 후 밥과 육수를 넣고 끓인다.
- 3
②의 재료에 우유를 넣어 끓인 후 소금, 후춧가루로 맛을 낸다.
- 4
③에 치즈를 떼어 넣고 다시 끓인다.
- 5
충분히 끓으면 파슬리가루를 위에 솔솔 뿌린다.
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