한끼처방
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🍳 중급25📋 3단계일품

닭가슴살 브로콜리 만두

닭가슴살 브로콜리 만두

조리 순서

  1. 1

    브로콜리, 숙주, 표고버섯, 닭 가슴살은 다지고 다진 닭 가슴살은 소금과 후추로 밑간 한다.

  2. 2

    다진 채소와 닭가슴살, 참기름, 저염간장을 섞어 만두소를 만든다.

  3. 3

    준비한 만두피에 만두소를 넣은 후 만두 모양으로 빚고 만두를 찜통에 넣어 찌고 그릇에 담는다.