🍳 중급⏱ 30분📋 5단계👥 2인분밥
쇠고기덮밥
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맛의 서사
"달콤짭짤한 간장 양념에 재운 부드러운 쇠고기와 아삭한 채소가 어우러져 밥과 함께 든든하고 감칠맛 나는 한 끼를 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 바쁜 직장인 · 요리 초보 · 아이들 반찬 고민하는 부모
조리 순서
- 1
쇠고기는 불고기용으로 손질하여 간장, 맛술, 설탕, 참기름, 깨소금, 다진 파, 다진 마늘로 양념하여 준비한다.
- 2
양파, 대파, 표고버섯은 채썰어 준비한다.
- 3
기름두른 팬에 양념한 쇠고기를 볶다가 양파, 대파, 표고버섯을 같이 볶아준다.
- 4
프라이팬에 밥을 넣고 소금, 깨소금, 참기름을 약간 넣고 볶아준다.
- 5
접시에 밥과 볶은 불고기를 함께 낸다.
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