🍳 중급⏱ 30분📋 5단계👥 2인분부침
김치동그랑땡
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맛의 서사
"매콤하게 잘 익은 김치와 부드러운 감자, 담백한 두부가 어우러져 고소하고 든든한 맛을 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 전 요리를 좋아하는 사람 · 아이 반찬 고민하는 부모 · 간단한 술안주 찾는 사람
조리 순서
- 1
김치는 곱게 다진다.
- 2
감자는 삶아서 체에 내리고 두부는 물기를 짠 뒤 으깬다.
- 3
당근,피망은 다진다.
- 4
준비된 재료에 밀가루, 계란, 다진마늘, 소금, 후춧가루를 섞는다.
- 5
프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 노릇하게 지진다.
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