한끼처방
← 전체 레시피
🍳 중급45📋 5단계일품

플라 파오 (소금구이 생선)

조리 순서

  1. 1

    생선 배에 레몬그라스와 라임잎을 채워주세요

  2. 2

    생선 전체에 굵은 소금을 두껍게 발라주세요

  3. 3

    그릴에 20분 구워주세요

  4. 4

    마늘, 고추, 라임즙, 피쉬소스를 섞어 딥핑 소스를 만들어주세요

  5. 5

    고수와 함께 마무리!