한끼처방
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👨‍🍳 고급60📋 5단계일품

북부 타이 소시지 (사이 우아)

조리 순서

  1. 1

    레몬그라스, 라임잎, 고수 뿌리, 샬롯, 마늘을 곱게 다져주세요

  2. 2

    돼지고기에 다진 향신료와 고춧가루, 피쉬소스를 섞어주세요

  3. 3

    소시지 케이싱에 채워 20cm씩 묶어주세요

  4. 4

    중불에서 양면을 15분 구워주세요

  5. 5

    썰어서 허브와 함께 마무리!