뵈프 부르기뇽

조리 순서

1. 1

   고기를 큼직하게 잘라 소금, 후추로 밑간해 주세요

2. 2

   베이컨을 볶아 빼두고 같은 팬에 고기를 시어링해 주세요

3. 3

   양파, 당근, 마늘을 볶고 토마토 페이스트를 섞어주세요

4. 4

   와인과 스톡을 부어 시어링한 고기와 베이컨을 다시 넣어주세요

5. 5

   약불에서 2시간 천천히 졸여주세요

6. 6

   마지막 15분에 양송이를 넣어 마무리!