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🔰 초보 OK⏱ 20분📋 3단계👥 2인분나물/생채/샐러드

부추올리브오일무침

부추올리브오일무침

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맛의 서사

"신선한 부추의 향긋함이 올리브오일의 부드러움과 만나고, 새콤달콤한 양념이 어우러져 입안 가득 산뜻한 활력을 선사합니다."

이런 분이 좋아하는 한 끼: 채소 반찬을 좋아하는 사람 · 간단하고 건강한 요리를 선호하는 사람 · 향긋한 한식을 즐기는 사람

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조리 순서

  1. 1

    부추는 깨끗이 다듬은 후 물기를 제거하고 5cm 길이로 자른다.

  2. 2

    분량의 양념 재료로 양념장을 만든다.

  3. 3

    부추와 양념장을 냉장고에 차갑게 보관해 두었다가 상에 내기 직전에 버무려 낸다.

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