🍳 중급⏱ 40분📋 5단계👥 2인분만두/면류
쫄면
⭐ 이 레시피 어땠나요?
아직 평가가 없어요. 첫 평가를 남겨보세요.
맛의 서사
"새콤달콤한 비빔장이 쫄깃한 면발과 어우러져 입안 가득 상큼하고 매콤한 활력을 선사하며, 아삭한 채소들이 식감을 더해줍니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 매운 음식 애호가 · 간편한 한 끼를 선호하는 사람 · 새콤한 맛을 즐기는 사람
조리 순서
- 1
끓는 물에 3분 가량 쫄면을 넣고 삶아서 익으면 찬물에 비벼가며 씻어서 물기를 제거한다.
- 2
새싹채소는 물에 헹구고 나머지 준비된 채소는 곱게 채썰어 준비한다.
- 3
식초를 비롯한 분량의 양념 재료를 넣어 비빔장을 만든다.
- 4
넓은 볼에 차게 준비한 쫄면을 담고 비빔장을 넣어 비빈다.
- 5
그릇에 ④의 쫄면을 사리 지어 담고 준비한 채소를 얹어 낸다.
한끼처방은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.