돼지고기 찹쌀부침

조리 순서

1. 1

   돼지고기는 간장, 물엿, 다진마늘, 후춧가루로 밑간 한다.

   
2. 2

   레디쉬, 깻잎, 대파는 채썬다.

   
3. 3

   소스 재료들은 모두 믹서에 간다.

   
4. 4

   돼지고기에 찹쌀가루를 두 번 입힌다.

   
5. 5

   가열된 팬에 옷입힌 돼지고기를 지진다.

   
6. 6

   구운 돼지고기에 썰어둔 채소를 얹은 후 고기를 말아 소스와 곁들인다.