🍳 중급⏱ 35분📋 6단계일품
일본식 햄버그 스테이크
조리 순서
- 1
양파를 다져 팬에 볶아 식혀주세요
- 2
빵가루를 우유에 적셔주세요
- 3
고기, 양파, 빵가루, 달걀, 넛맥을 잘 치대주세요
- 4
타원형으로 빚고 가운데를 살짝 눌러주세요
- 5
팬에 양면을 시어링하고 뚜껑을 덮어 약불 5분 익혀주세요
- 6
같은 팬에 소스와 케첩을 졸여 끼얹어 마무리!
양파를 다져 팬에 볶아 식혀주세요
빵가루를 우유에 적셔주세요
고기, 양파, 빵가루, 달걀, 넛맥을 잘 치대주세요
타원형으로 빚고 가운데를 살짝 눌러주세요
팬에 양면을 시어링하고 뚜껑을 덮어 약불 5분 익혀주세요
같은 팬에 소스와 케첩을 졸여 끼얹어 마무리!