🔰 초보 OK⏱ 15분📋 3단계👥 2인분구이
갈치구이
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맛의 서사
"짭조름하게 간이 밴 갈치살이 입안에서 부드럽게 녹아내리며, 레몬의 상큼함이 더해져 깔끔한 감칠맛을 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 생선 요리 초보자 · 담백한 한식을 선호하는 사람 · 건강한 식단을 추구하는 사람
조리 순서
- 1
갈치를 손질한 후, 5cm정도의 크기로 잘라 놓는다.
- 2
준비한 갈치에 소금과 후춧가루를 뿌려 밀가루를 묻혀 굽는다.
- 3
접시에 구운 갈치를 놓고 레몬 한 조작을 곁들여 내면 좋다.
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