🔰 초보 OK⏱ 20분📋 4단계👥 4인분나물/생채/샐러드
무생채
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맛의 서사
"아삭한 무의 시원함이 새콤달콤한 양념과 어우러져 입맛을 돋우는 상큼한 맛을 선사합니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 좋습니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 한식 애호가 · 건강한 반찬을 찾는 사람 · 간단한 요리를 선호하는 사람
조리 순서
- 1
무는 5cm 길이로 곱게 채를 썬다.
- 2
다진마늘, 다진파를 비롯한 분량의 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.
- 3
양념장이 만들어지면 무를 넣고 무친다.
- 4
그릇에 담아낼때 깨소금을 약간 뿌려서 낸다.
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