🍳 중급⏱ 20분📋 6단계👥 2인분부침
당근잎 감자전
⭐ 이 레시피 어땠나요?
아직 평가가 없어요. 첫 평가를 남겨보세요.
맛의 서사
"갓 갈아낸 감자의 고소함과 양파의 달큰함이 어우러져 담백하고 편안한 맛을 선사하며, 당근잎의 은은한 향이 신선함을 더해줍니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 채소를 즐겨 먹는 사람 · 간단한 간식을 찾는 사람 · 전 요리를 좋아하는 사람
조리 순서
- 1
껍질을 벗긴 감자를 강판에 간다.
- 2
볼에 강판에 간 감자와 다진 양파를 넣고 소금을 살짝 넣어준다.
- 3
볼에 부침가루를 농도에 맞게 넣어 준다.
- 4
당근 잎은 큰 줄기는 때어내어 깨끗하게 손질한다.
- 5
중불로 달군 팬에 감자전 반죽을 넓게 펼친 다음 당근잎과 당근채를 반죽위에 올려 모양을 낸다.
- 6
앞뒤로 뒤집으며 잘 익혀준다.
한끼처방은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.