한끼처방
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🍳 중급40📋 6단계반찬

표고버섯쇠고기찜

표고버섯쇠고기찜

조리 순서

  1. 1

    표고버섯의 기둥을 떼 낸다.

  2. 2

    버섯 기둥과 양파, 대파는 다진다.

  3. 3

    말린 고추는 으깨준다.

  4. 4

    고기에 2, 3과 나머지 양념을 넣어 잘 치댄다.

  5. 5

    표고버섯에 양념한 고기를 채운다.

  6. 6

    찜기에 젖은 면보를 깔고 10분간 쪄 낸다.