한끼처방
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🍳 중급40📋 6단계반찬

닭가슴살스튜

닭가슴살스튜

조리 순서

  1. 1

    닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라서 우유에 재워준 뒤 뜨거운 물에 데쳐준다.

  2. 2

    방울토마토는 반으로 자르고, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

  3. 3

    감자, 당근, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 순서대로 데쳐준다.

  4. 4

    모든 재료를 올리브유에 볶아준다.

  5. 5

    토마토페이스트와 닭가슴살을 데쳐낸 물을 섞어 끓여준다.

  6. 6

    끓고 있는 국물 50g에 밀가루를 섞어 농도를 맞추어 준다.