매생이순두부탕

조리 순서

1. 1

   매생이는 씻어 체에 거른다.

   
2. 2

   물 250g에 다시마, 멸치, 보리된장을 넣어 육수를 만든다.

   
3. 3

   육수가 끓으면 매생이, 홍합, 순두부를 넣어 끓인 후 고추를 고명으로 올려 완성한다.