🍳 중급⏱ 20분📋 5단계👥 2인분나물/생채/샐러드
무나물
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맛의 서사
"신선한 무의 은은한 단맛과 고소한 참기름, 감칠맛 나는 새우젓이 어우러져 담백하면서도 깊은 풍미를 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 건강한 한식 반찬을 선호하는 사람 · 자극적이지 않은 맛을 좋아하는 사람 · 아이 반찬을 찾는 부모
조리 순서
- 1
무는 세로5cm, 가로0.5cm 정도로 일정하게 채썬다.
- 2
프라이팬에 기름을 두른다.
- 3
어느정도 프라이팬이 달구어지면 채썬 무를 넣고 볶아준다.
- 4
어느정도 무가 볶아지면 새우젓으로 간을 맞춘 후 흑임자를 넣어 준다.
- 5
마지막으로 참기름을 조금 넣어준다.
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