한끼처방
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🍳 중급40📋 6단계

영양밥

영양밥

조리 순서

  1. 1

    쌀과 현미찹쌀을 씻어 불린다.

  2. 2

    표고버섯, 당근은 은행크기로 썬다

  3. 3

    대추도 돌려깍아 은행크기로 썬다.

  4. 4

    1에 표고버섯, 당근, 대추와 은행, 밤을 고루 섞어 솥에 담는다.

  5. 5

    다시마 육수를 평상시 밥물보다 적게 넣고 밥을 짓는다.

  6. 6

    밥이 뜸이 들면 간장양념과 함께 제공한다.