자루 소바

조리 순서

1. 1

   소바면을 끓는 물에 4분 삶아주세요

2. 2

   얼음물에 담가 탄력을 살려주세요

3. 3

   쯔유와 물을 섞어 디핑 소스를 만들어 주세요

4. 4

   대나무 자루에 면을 담고 김가루를 뿌려주세요

5. 5

   간 무, 쪽파, 와사비와 함께 마무리!