가지 파르미지아나

조리 순서

1. 1

   가지를 1cm 두께로 슬라이스해 소금을 뿌리고 30분 두었다가 닦아주세요

2. 2

   팬에 올리브유를 두르고 가지를 양면 노릇하게 구워주세요

3. 3

   토마토 소스를 만들어 주세요

4. 4

   그릇에 가지 → 소스 → 모짜렐라 → 파마산 순으로 3층 쌓아주세요

5. 5

   오븐 180도에서 25분 구워 마무리!