판나코타

조리 순서

1. 1

   젤라틴을 찬물에 5분 불려주세요

2. 2

   냄비에 생크림, 우유, 설탕, 바닐라를 넣고 약불에 데워주세요

3. 3

   끓기 직전 불을 끄고 젤라틴을 녹여주세요

4. 4

   체에 걸러 컵에 부어주세요

5. 5

   냉장고에서 4시간 굳히고 베리 소스를 올려 마무리!