🍳 중급⏱ 20분📋 6단계👥 2인분구이
속채운감자

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맛의 서사
"부드럽게 찐 감자의 포근함 속에 버터와 우유의 고소함, 설탕과 계피의 달콤한 향이 어우러져 편안하고 따뜻한 맛을 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 단짠단짠을 좋아하는 사람 · 아이 간식을 고민하는 부모 · 간단한 디저트를 찾는 사람
조리 순서
- 1
감자는 깨끗이 씻어 껍질째 찜통에서 찐다.(전자레인지에서 익혀도 된다.)
- 2
후루츠칵테일은 체에 받쳐 물기를 없앤다.
- 3
익힌 감자를 반으로 잘라 바깥쪽에서 1cm 쯤을 남겨두고 속을 파낸다.
- 4
파낸 속을 모아서 뜨거울 때 버터, 우유, 설탕, 계핏가루, 다진 파슬리를 넣고 버무린다.
- 5
④를 다시 감자에 넣어 채운 다음 파슬리로 장식한다.
- 6
도시락에 치커리를 깔고 감자를 담고, 은박컵에 후루츠칵테일을 담아 케첩과 함께 넣는다.
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