찰 어묵찜

조리 순서

1. 1

   찰어묵을 2cm 두께로 썬 후 가운데 칼집을 넣는다.

   
2. 2

   새우살을 입자있게 다진다.

   
3. 3

   2에 양념재료를 넣고 잘 버무린다

   
4. 4

   찰어묵의 칼집 사이에 전분을 묻힌다.

   
5. 5

   칼집 사이에 3를 끼워 넣는다.

   
6. 6

   김이 오른 찜통에 10분간 찐다.