한끼처방
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🍳 중급40📋 6단계일품

카레닭 룰라이드

카레닭 룰라이드

조리 순서

  1. 1

    닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다.

  2. 2

    밑간한 닭살에 카레가루를 골고루 묻힌다.

  3. 3

    양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위 모양으로 자른다

  4. 4

    냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를 볶다가 카레가루를 넣고 끓여 카레소스를 만든다.

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다.

  6. 6

    그릇에 익힌 닭살을 담고 카레소스를 올린다.