한끼처방
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🍳 중급30📋 6단계반찬

흑마늘견과류조림

흑마늘견과류조림

조리 순서

  1. 1

    통마늘과 견과류들은 먹기 좋은 크기로 자른다.

  2. 2

    흑마늘 진액과 간장, 물엿, 물을 넣어 흑마늘 소스를 만든다.

  3. 3

    대두유를 두르고 마늘을 팬에 노릇하게 구워준다.

  4. 4

    구워진 마늘에 각종 견과류를 넣어 볶는다.

  5. 5

    소스를 넣어 조린다.

  6. 6

    그릇에 담고 깨를 뿌려 마무리한다.