🍳 중급⏱ 30분📋 5단계일품
야채 텐푸라
조리 순서
- 1
재료를 적당한 두께로 잘라 물기를 제거해 주세요
- 2
찬물에 노른자를 풀고 밀가루를 가볍게 섞어주세요
- 3
재료에 반죽을 살짝 묻혀 170도 기름에 튀겨주세요
- 4
껍질이 바삭해질 때까지 2분 튀겨 건져주세요
- 5
쯔유와 함께 마무리!
재료를 적당한 두께로 잘라 물기를 제거해 주세요
찬물에 노른자를 풀고 밀가루를 가볍게 섞어주세요
재료에 반죽을 살짝 묻혀 170도 기름에 튀겨주세요
껍질이 바삭해질 때까지 2분 튀겨 건져주세요
쯔유와 함께 마무리!