🔰 초보 OK⏱ 20분📋 4단계👥 2인분밥
김치쌈밥
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맛의 서사
"새콤하게 양념된 김치잎이 고소한 참기름 향의 밥을 감싸 입안 가득 개운하고 감칠맛 나는 조화로운 맛을 선사합니다."
이런 분이 좋아하는 한 끼: 간단한 한 끼를 찾는 사람 · 김치 요리를 좋아하는 사람 · 도시락 메뉴를 고민하는 사람
조리 순서
- 1
밥은 고슬고슬하게 지어 소금, 참기름, 다진 파로 아주 약하게 간을 해 놓는다.
- 2
신김치는 잎으로 준비해 물에 한번 헹군 다음 설탕, 소금, 조미료, 참기름 등으로 조물조물 양념해 놓는다.
- 3
밥을 한 입 크기로 쥔 다음 꼭꼭 뭉친 뒤 양념한 김치잎으로 잘 싸준다.
- 4
밥 대신 만두 속이나 다진 고기등을 넣어서 쪄 먹어도 좋다.
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