한끼처방
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🍳 중급180📋 5단계일품

바베큐 폭립

조리 순서

  1. 1

    갈비 뒷면 막을 벗겨주세요

  2. 2

    설탕, 파프리카, 마늘가루, 소금을 섞어 드라이 럽을 만들어 발라주세요

  3. 3

    알루미늄 포일에 싸서 150도 오븐에서 2시간 구워주세요

  4. 4

    포일을 벗기고 바베큐 소스를 바른 뒤 30분 더 구워주세요

  5. 5

    사과식초를 살짝 뿌려 한 대씩 잘라 마무리!