한끼처방
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🍳 중급25📋 5단계

까르보나라

조리 순서

  1. 1

    면을 알덴테로 삶아주세요

  2. 2

    베이컨을 1cm 폭으로 잘라 팬에 노릇하게 구워주세요

  3. 3

    노른자, 파마산, 후추를 그릇에 섞어주세요

  4. 4

    면을 베이컨 팬에 옮기고 불을 끈 뒤 노른자 소스를 섞어주세요

  5. 5

    면수 1-2큰술로 농도 조절해 마무리!