한끼처방
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🍳 중급30📋 6단계

멍게비빔밥

멍게비빔밥

조리 순서

  1. 1

    멍게는 꼭지를 따고 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬다.

  2. 2

    부추는 2cm 길이로 썬다.

  3. 3

    김도 부추와 같은 길이로 가늘게 채 썬다.

  4. 4

    양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.

  5. 5

    손질한 멍게에 참기름을 넣어 가볍게 버무린다.

  6. 6

    그릇에 밥을 담고 부추, 무순, 멍게, 김, 통깨를 올리고 양념장을 넣어 비벼 먹는다.