한끼처방
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🍳 중급30📋 6단계후식

홍시 쉐이크

홍시 쉐이크

조리 순서

  1. 1

    냉동 홍시의 껍질을 벗기고 씨를 뺀다.

  2. 2

    1을 잘게 자른다.

  3. 3

    오미자를 7배의 물에 8시간 이상 우려 맛과 색이 우러나오도록 한다.

  4. 4

    믹서에 홍시, 오미자물, 꿀, 레몬즙을 넣어 함께 갈아준다.

  5. 5

    4를 컵에 담는다.

  6. 6

    민트로 장식한다.