🍳 중급⏱ 30분📋 6단계반찬
고구마순들깨나물
조리 순서
- 1
고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다.
- 2
물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다.
- 3
고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다.
- 4
다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깻가루를 넣는다.
- 5
물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다.
- 6
접시에 담아서 완성한다.
고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다.
물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다.
고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다.
다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깻가루를 넣는다.
물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다.
접시에 담아서 완성한다.